RESTO
Dans un cadre cosy et confortable, venez découvrir ce que la cuisine Catalane suggère de meilleur….
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BISTRO
L’ambiance bistro, le bar à huîtres, le large choix de tapas, vous transporteront dans l’atmosphère des bars à tapas catalans. Installez-vous, et partagez !
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Nos Cartes Groupe Galerie

MANOU A BRIGNAIS VOUS ACCUEILLE

DANS UN LIEU DE VIE AU PARFUM CATALAN

Manou s’est largement inspiré des plus belles adresses catalanes, que ce soit en Catalogne du nord, de Cerbère à Saillagouse, en passant par Collioure ou Calces, ou bien de la Catalogne espagnol, de Port-Bou au mercato de la boqueria sur la Rambla de Catalunya à Barcelone.

Laissez-vous aller à partager des tapas ou des fruits de mer au bistro, déguster une parrillade  de poissons ou découvrir des spécialités Catalanes au resto, dans un cadre chaleureux et raffiné.

GASTRONOMIE

Par plaisir du gout

Manou vous propose une cuisine au parfum Catalan. Notre chef et son équipe ont sélectionné des produits de qualité en provenance direct des régions Catalane. Notre chef vous propose également des plats cuisinés maison à partir de produits frais et de saison.

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BISTRO

L'esprit de partage

Art de vivre à la catalane : On déguste de beaux produits de qualité en refaisant le monde autour d’un bon verre de vin. Manou, c’est le lieu propice au partage, dans une ambiance conviviale et une ambiance rappelant les bars à tapas branchés de Barcelone !!

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RESTAURANT

Une ambiance cosy

Notre restaurant vous proposera de déjeuner ou diner dans notre espace restaurant. Passez à table au sein d’une décoration cosy tout en restant convivial. Notre restaurant dispose également d’une terrasse donnant sur les monts du Lyonnais

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HISTOIRE

Une histoire de famille

MANOU, c’est ma grand-mère… Une véritable Catalane installée à Cerbère. De petite taille, avec un caractère bien trempé, comme beaucoup de Catalane, Elle fut une cuisinière hors pair, et nous a laissé en patrimoine, son amour de la cuisine catalane, qu’elle cuisinait à merveilles des heures durant. Nous avons voulu lui rendre hommage aujourd’hui à travers cet établissement, Et qui lui ressemble tellement.